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咪Mi醬做的蒜蓉开边蒸虾
咪Mi醬
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蒜蓉开边蒸虾
先把虾放冰箱冷藏半小时到虾不动为止(残忍 哈哈)然后再拿出来把须须剪掉,之后在虾的尾部往上剪开(惹 开膛 还是残忍)把黑色的一条东东撩走,据说是屎 哈。然后如图躺平摆放,之后可以下锅蒸,总时长大概10-15分钟左右红了就熟的了。在此过程中可以开始炒蒜头,剁碎之后先热油,温度不用太热,小火就可以了,蒜头不用太碎,我喜欢吃生的所以不喜欢炒太熟,然后放盐炒几下之后铺到虾面上,蒸熟便可。虾很快熟的 掌握好时间。
#蒜蓉开边蒸虾#
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于 2018-12-04 22:51:20
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