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红糖红枣蛋糕(蓬松柔软的口感,不是紧实的枣糕)
往事如烟918做的红糖红枣蛋糕(蓬松柔软的口感,不是紧实的枣糕)
往事如烟918
做过
红糖红枣蛋糕(蓬松柔软的口感,不是紧实的枣糕)
严格按老师的配方做的,活面糊的时候感觉面糊有些干,又加了点牛奶,不知道是不是加牛奶粉原因还是蛋白没有打发,没有长起来,而且地下湿湿粘粘的,中间好像没烤熟,还是稀的😭,再放进去烤还是那样,希望老师能回复下我,振作下我烘焙小白的信心😊
Android 拍摄
于 2018-12-06 09:24:34
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红糖红枣蛋糕(蓬松柔软的口感,不是紧实的枣糕)
干红枣(带核)
、
鸡蛋
、
牛奶
、
玉米油
、
红糖(蛋白)
、
低筋面粉
、
柠檬汁(或白醋几滴或盐一克)
综合评分
8.2
蔡蔡的烘焙小日子
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