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老北京驴打滚制作「精确用量」与储存
tian2feng做的老北京驴打滚制作「精确用量」与储存
tian2feng
做过
老北京驴打滚制作「精确用量」与储存
减半做,正好当天吃完:125克粉+135克水。100克红豆400克水,不提前泡,上压8分钟关火。温度降下来后加适量黄砂糖料理机打成泥,稍炒即可,用了一半豆沙。越来越快手了,豆沙如果提前备好的话很快就能做得一份驴打滚😄。方子我要好好珍藏~
Android 拍摄
于 2018-12-07 10:03:46
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老北京驴打滚制作「精确用量」与储存
糯米粉
、
凉开水
、
黄豆面
、
红豆沙
、
油(抹盆用)
综合评分
8.1
熊猫与四月Pandako
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