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Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
梨梨爱烘焙做的Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
梨梨爱烘焙
做过
Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
和披萨一起揉的面，切了披萨面团后余378g面团，做平顶吐司又不够，突发奇想放这个6寸乳酪蛋糕模具里烤了，卷了蔓越莓，和吐司一样做法分了3个面团，一卷二卷，成品除了因为做其他事忘了及时取出面包而黑顶其他还是很不错的，涨势也好，组织也不错，下次继续波兰种✌️
#梨梨制作#
#梨梨的面包#
#吐司的进化史#
#波兰种 土司#
#我是面包控#
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于 2018-12-10 21:21:25
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Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
高粉
、
水
、
酵母
、
高粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
酵母
、
黄油
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8.6
（七天内
10
人做过）
天然气小姐—Ariel
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