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绿豆糕
心素如简68做的绿豆糕
心素如简68
做过
绿豆糕
这是一次失败的试验，但我还是决定传上来，让各位高人帮忙指点指点。一是过筛这个环节完全做不到，特意买了20目的筛子，但根本筛不下来，跟豆沙斗争了很久，彻底放弃了，所以成品颗粒很多，口感非常差。二，虽然是严格按照配方做的但就是很稀，没出来应有的状态。这都是怎么造成的？请大家指教。
#绿豆糕#
iPhone 拍摄
于 2018-12-10 21:32:37
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绿豆糕
脱皮绿豆
、
黄油或玉米油
、
细砂糖
、
麦芽糖（不可少．无可替代）
、
抹茶粉(若竹)
、
奶黄馅(可选)
综合评分
8.0
泳歌
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