下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
高压锅
胡萝卜炖牛腩
邹小菲做的胡萝卜炖牛腩
邹小菲
做过
胡萝卜炖牛腩
第一次做，其实很简单，牛腩焯掉血水，备好大葱，大蒜，姜，小米椒，八角一颗，桂皮一块，香叶两片，豆瓣酱两勺，锅里下油爆香前面所有的调料，放入牛腩炒，放入老抽生抽，醋少许，料酒两勺，耗油两勺，盐，炒个几分钟后牛肉上色均匀加入水，大概刚好淹没牛肉，倒入高压锅煮50分钟，起锅后倒入盘中加入香菜摆盘。开吃！😍😋
Android 拍摄
于 2018-12-11 14:39:00
赞
胡萝卜炖牛腩
牛腩
、
胡萝卜
、
生姜
、
大葱
、
香叶
、
桂皮
、
陈皮
、
草果
、
八角
、
干辣椒
、
冰糖
、
老抽
、
豆瓣
、
香菜
综合评分
7.7
地瓜的味道生活
60 赞
更多
1 回应
登录查看全部回应
邹小菲的厨房
0
关注
|
2
作品
关注
