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食香全做的广发 | 玩味周五料理大赛
食香全
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广发 | 玩味周五料理大赛
天然酵母奶酪餐包，经过多次反复练习，总结经验，一次比一次好，
重要是70％水份，普通高筋面粉做，又不用高温烘烤，又要弹性好，
两三天后还是那么好吃，不会硬，不会咬不动，手怎样压着面包，面包一样弹起来，
这样面包才能真正享受这种幸福感，
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#晚餐•2018年12月11日#
#食好D，食平D#
#港岛吃吃喝喝#
#天然酵母记#
iPhone 拍摄
于 2018-12-11 20:33:18
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