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脆皮肠--烤肠
手机用户2802_e8yv做的脆皮肠--烤肠
手机用户2802_e8yv
做过
脆皮肠--烤肠
家里没有秤，自己按感觉做的，给小朋友吃，所以没放太多糖和盐，淡了点，味道很好。没有红曲粉，拿红心火龙果，没下锅之前很好看，一下锅颜色全煮出来了😹。肠衣要多放料酒，适量橘子皮和姜泡，这样肠衣几乎没腥臭味了，单用冷水不行。好吃👍，下次用秤量着做应该更好吃😁
Android 拍摄
于 2018-12-12 18:16:43
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脆皮肠--烤肠
猪前腿肉
、
白糖
、
王守义十三香
、
食盐
、
蚝油
、
姜水
、
玉米淀粉
、
蜂蜜
、
味精
、
红曲粉
、
料酒
、
盐渍羊肠衣
综合评分
8.6
悠然爱烘焙
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