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阳光四溢做的2018年12月14日
阳光四溢
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2018年12月14日
生姜切末，葱白切末用凉白开浸泡，把鱼肉放进搅拌器+料酒+蛋清+盐+生粉+猪油+一半的葱白生姜水进行搅拌，中途再加另一半葱白生姜水，一直搅拌到上劲就可以用瓢舀入清水里，生粉别给多了，按叶老师说的比例，舀出来的元子个个飘起来[呲牙]老师的比例：盐放百分之1.2到1.7
水放百分之2.5到3
粉放10
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于 2018-12-14 18:44:45
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