第一次做攒经验值。锅底还是要刷一点点薄油的，要求无油松饼冒气孔了也翻不了面。等到能翻面的时候已经黑成焦炭。刷点油后已经基本能掌握到翻面的时机了，开小火数20-25秒，也就是刚冒气泡没一会儿的时候。另外就是这次盐给的略多了一点。下次要少放。没有按照菜谱上说的九勺面粉，我给了五勺，看稀稠程度差不多了就没有再加。
iPhone 拍摄于
2018-12-15 12:53:14
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