赫本年代轰趴概念馆
分享作品 午餐•2018年12月16日
每岁冬至前后，常常学着老辈的样子，腌萝卜、灌香肠、泡酸菜，其实自已手工制作的东西也未见的有多好吃，为的是感受那份原始粗朴的烟火气，又或者是为了享受大家一起劳作时的温暖情境，所谓的仪式感不过如此！
传统老味香肠配方（10斤）
白糖8两 料酒2两 白酒1两
味精半两 卤水半两 盐2两
（花椒、大茴各半两，丁香两颗 桂皮少许 煮水一碗）凉后加入肉里拌匀即可 #午餐•2018年12月16日##我爱厨房##美厨娘私房菜#
传统老味香肠配方（10斤）
白糖8两 料酒2两 白酒1两
味精半两 卤水半两 盐2两
（花椒、大茴各半两，丁香两颗 桂皮少许 煮水一碗）凉后加入肉里拌匀即可 #午餐•2018年12月16日##我爱厨房##美厨娘私房菜#
iPhone 拍摄于
2018-12-16 12:53:24
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