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‘ F.做的土豆烧排骨
‘ F.
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土豆烧排骨
每次做一个菜都上传,这次做的土豆烧排骨。写下来方便自己记住,下次好回忆👍👍两个土豆,一斤排骨。先把佐料准备好(八角,桂皮,姜,葱,蒜,辣椒,香叶,花椒,)装好备用,烧水洗排骨,煮一会倒掉。烧油放少量冰糖,佐料全部倒进去,放豆瓣酱,加入一点酱油翻炒一会儿,放排骨继续翻炒,接着倒水,淹过排骨,然后就开始炖,差不多半个小时左右,放土豆,放一点盐,蚝油,继续炖四十分钟左右,收汁,等水干。就可以起锅。可以加点香菜,洋葱。然后可以吃了。肉很软,土豆也刚好。
#土豆烧排骨#
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于 2018-12-17 18:02:50
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