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紫薯发糕
霖家小土豆做的紫薯发糕
霖家小土豆
做过
紫薯发糕
一个不小心发得有点过了……
#学厨笔记#
酵母3g+40g温水
紫薯蒸熟去皮后174g
水120g+紫薯174g手持搅拌器打成泥
水共180g
中粉180g
Android 拍摄
于 2018-12-18 20:58:09
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紫薯发糕
中筋面粉(普通面粉)
、
紫薯(去皮后净重)
、
水
、
白糖
、
泡打粉(可不加)
、
酵母
、
葡萄干(装饰)
、
6寸活底圆模
综合评分
7.6
(七天内
1
人做过)
茉茉的心事
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