下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
南昌牛肉炒粉
梅6662做的南昌牛肉炒粉
梅6662
做过
南昌牛肉炒粉
粉煮好过冷水,滤干水备用。洗干净锅,放灶具上烧没水滴了放入食用油加热,把十分钟前腌制(姜丝,料酒,生抽,芝麻油,胡椒粉等)好的牛肉,放入锅内炒至变色,盛起备用。不用洗锅,继续打入一个蛋打散煎成型,切丝。然后放入白菜,胡萝卜丝,辣椒(2至3个)加麻辣鲜炒香,放入滤干水的米粉,用筷子炒拌匀,加入适量生抽,香油,少盐(生抽带盐味的,盐吃多了伤肾),起锅装盘,一盘营养丰富,口感又好的江西米粉就炒好了。
Android 拍摄
于 2018-12-22 07:33:22
赞
南昌牛肉炒粉
江西米粉
、
鸡蛋
、
牛肉(里脊肉最好)
、
青菜
、
豆芽
、
大蒜,姜,葱,新鲜辣椒
、
盐,老抽,料酒,淀粉,辣椒粉
、
干辣椒
9
做过
二酉
29 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
梅6662的厨房
2
关注
|
14
作品
关注
梅6662的其他作品
全部