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南昌牛肉炒粉
梅6662做的南昌牛肉炒粉
梅6662
做过
南昌牛肉炒粉
粉煮好过冷水,滤干水备用。洗干净锅,放灶具上烧没水滴了放入食用油加热,把十分钟前腌制(姜丝,料酒,生抽,芝麻油,胡椒粉等)好的牛肉,放入锅内炒至变色,盛起备用。不用洗锅,继续打入一个蛋打散煎成型,切丝。然后放入白菜,胡萝卜丝,辣椒(2至3个)加麻辣鲜炒香,放入滤干水的米粉,用筷子炒拌匀,加入适量生抽,香油,少盐(生抽带盐味的,盐吃多了伤肾),起锅装盘,一盘营养丰富,口感又好的江西米粉就炒好了。
Android 拍摄
于 2018-12-22 07:33:22
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南昌牛肉炒粉
江西米粉
、
鸡蛋
、
牛肉(里脊肉最好)
、
青菜
、
豆芽
、
大蒜,姜,葱,新鲜辣椒
、
盐,老抽,料酒,淀粉,辣椒粉
、
干辣椒
9
做过
二酉
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