UKOEO高比克风炉版老式面包
种面、高筋面粉(我用金像A)440克、低粉(我用美玫)160克、砂糖70克、酵母12克、牛奶590克、主面、高粉440克、低粉160克、砂糖180克、盐10克、奶粉60克(我用德运)、鸡蛋两个(100克左右)、黄油110克
综合评分 9.0
18度十八度