酸奶菠萝蜜（中种法）
《中种面团》、高粉、酵母、水、《主面团》、高粉、酵母、蜂蜜、糖、奶粉、鸡蛋、水、盐、黄油、先把中种面团所有原料搅拌成团，室温发酵1小时，放入冷藏一晚使用、《菠萝蜜馅》、椰蓉、杏仁粉、糖粉、鸡蛋、液态油
综合评分 7.8
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