🎄圣诞树&蔓越莓曲奇～ 应个景🎅🎅
特别喜欢这款圣诞树曲奇，去年圣诞也是它😆果然是一回生二回熟，记得去年做的时候手忙脚乱，如今再次来过驾轻就熟，从容镇定😎这也许就是自己这一年的成长吧😊
记录一下：
杏仁粉直接称入过筛后的低粉，用手抽混匀。
原色面团加了17g低粉调节面团硬度，因为绿色和棕色面团都额外加了干粉（可可粉和抹茶粉）。
蔓越莓曲奇也是用的这款配方，低粉多加了35g，其他不变。蔓越莓干加了65g，剁碎，挖了一勺分量內的低粉拌匀，黄油混合低粉呈棉絮状时加入蔓越莓干，继续混匀，成团。
#晚餐•2018年12月23日#
#小零食～# #下午茶 ☕#
#西式# #烤箱～#
特别喜欢这款圣诞树曲奇，去年圣诞也是它😆果然是一回生二回熟，记得去年做的时候手忙脚乱，如今再次来过驾轻就熟，从容镇定😎这也许就是自己这一年的成长吧😊
记录一下：
杏仁粉直接称入过筛后的低粉，用手抽混匀。
原色面团加了17g低粉调节面团硬度，因为绿色和棕色面团都额外加了干粉（可可粉和抹茶粉）。
蔓越莓曲奇也是用的这款配方，低粉多加了35g，其他不变。蔓越莓干加了65g，剁碎，挖了一勺分量內的低粉拌匀，黄油混合低粉呈棉絮状时加入蔓越莓干，继续混匀，成团。
#晚餐•2018年12月23日#
#小零食～# #下午茶 ☕#
#西式# #烤箱～#
iPhone 拍摄于
2018-12-23 16:34:57
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