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自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠
marry-way做的自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠
marry-way
做过
自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠
第一次做，灌了5斤多肉。跟着老师教的做没破好灌。用大蒜、葱、姜、花椒和水放料理机里打成汁后倒入肉中，其它没变搅拌好后好香哦。做了广式甜味、麻辣、黑胡椒的三种口味。
iPhone 拍摄
于 2018-12-23 21:05:16
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自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠
猪肉馅
、
盐
、
糖
、
姜粉或者新鲜姜泥
、
蜂蜜
、
黑胡椒
、
白胡椒粉
、
自制葡糖酒
、
蚝油
、
淀粉
、
红曲粉
、
清水
、
盐渍羊肠衣
、
棉绳
综合评分
8.3
啊呜511
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