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海蛎饼---福清特色小吃
小黑黑黑啊做的海蛎饼---福清特色小吃
小黑黑黑啊
做过
海蛎饼---福清特色小吃
第三次做的，吸取了前两次失败的经验，之前是贪方便用的黏米粉加黄豆粉做的糊，粘勺粘的根本脱不下来，强行抠下来底破的乱七八糟，东补西凑的，太失败了。
这次严格按配方米➕黄豆3：1磨的粉，非常成功，也容易脱勺，卖相很好。
iPhone 拍摄
于 2018-12-26 12:13:10
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海蛎饼---福清特色小吃
大米
、
黄豆
、
虾米
、
海蛎
、
瘦猪肉
、
包菜
、
紫菜
、
韭菜
、
调味料（盐，味精）
、
炸海蛎饼专用勺（以下简称瓢）
综合评分
8.2
杰西卡拉
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