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面包
英式脆皮硬吐司~
兔子不吃鱼de做的英式脆皮硬吐司~
兔子不吃鱼de
做过
英式脆皮硬吐司~
记录:
一发(26度)1小时(翻面)又40分,中间松弛30分,二发(28度)70分;
风炉预热180度,150度烤35分;
iPhone 拍摄
于 2018-12-26 16:10:20
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英式脆皮硬吐司~
法式面包专用粉
、
高筋面粉
、
盐
、
奶粉
、
室温软化黄油
、
耐低糖干酵母
、
麦芽精(可省)
、
水
综合评分
9.0
(七天内
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蜂巢烘焙
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