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饼干
玛格丽特饼干
fani做的玛格丽特饼干
fani
做过
玛格丽特饼干
真是不好意思 我把玛格丽特做成了硬型略酥脆的小饼干了 但是好吃到炸 改良后配方分享: 低筋面粉150g 玉米淀粉145g 糖55g 黄油70g 鸡蛋黄3个 盐象征性捏了点点点 ~ 揉面同时加适量水 然后!把面团拆成三份~ 一份我加了蔓越莓 随意 (加了蔓越莓的饼干烤出来比其他的甜) 一份加3-5g 随意量的抹茶粉 一份维持原味 !烤出来你会发现 原味第一好吃 抹茶第二 蔓越莓第三
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于 2018-12-29 23:04:09
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玛格丽特饼干
食谱跟着君之学烘焙II书28页:
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
黄油
、
熟蛋黄
、
盐
、
糖粉
综合评分
8.4
(七天内
1
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Pet猫猫
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