下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
红薯
9.0
白菜
8.8
南瓜
8.7
羊肉
8.1
羊排
7.3
藕
6.8
芋头
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
超完美不开裂蛋糕卷~安安原创食谱~
惠念你做的超完美不开裂蛋糕卷~安安原创食谱~
惠念你
做过
超完美不开裂蛋糕卷~安安原创食谱~
第一次认认真真买了28乘以28烤盘,用的油布,烤出来真的不错,不会卷断,不会掉皮,一定要预热够时间!建议烤箱放单独的温度计,了解自己烤箱的性格,我家烤箱温度偏高10-15度,我用140度5分钟,145度16分钟,165度4分钟,虎皮是另一个方子,虎皮太甜,口感不对,
#蛋糕卷#
iPhone 拍摄
于 2018-12-31 10:03:57
赞
超完美不开裂蛋糕卷~安安原创食谱~
A蛋糕卷用材料
、
A牛奶
、
A玉米油
、
A低筋面粉
、
A细砂糖
、
A蛋黄
、
A蛋白
、
B夹心用材料
、
B淡奶油
、
B fluff棉花糖(或者细砂糖30g)
综合评分
8.7
安安21
30 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
惠念你的厨房
0
关注
|
21
作品
关注
惠念你的其他作品
全部