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面包
【爱和自由】老面包
麦琪在英国做的【爱和自由】老面包
麦琪在英国
做过
【爱和自由】老面包
配方超好,面包超级松软。家里烤箱火太猛,今天调低了温度顺便盯着烤箱早早盖上锡纸,160度左右烤了25分钟感觉不够,下次试下30分钟。
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于 2018-12-31 10:45:11
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【爱和自由】老面包
酵头:
、
金象高筋粉
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
酵母
、
水
、
主面团:
、
金象高筋粉
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
全蛋液
、
水
、
黄油
、
融化的黄油(液体)
、
烤箱下层
综合评分
8.7
小幽27
8 赞
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