山石先生的食堂
分享作品 白菜猪肉炖粉条干炸小河虾
#白菜猪肉炖粉条干炸小河虾#
先要说明一下，或许大家吃暖心小火锅总会剩下或多或少的食材，那我们就利用这些食材做个白菜猪肉炖粉条吧。
提前泡粉条，五花肉切薄片，姜切片，白菜帮和叶子分别切，蘑菇、白玉菇、豆腐泡、豆腐、海带结，这些就是小火锅剩余的食材了。
热锅凉油，油热放入五花肉煸炒，炒至变色，放入姜、八角、干辣椒，入味后先放入白菜帮翻炒几下再放入白菜叶子继续翻炒，依次放入盐、蚝油、味极鲜酱油再次翻炒，放入蘑菇、白玉菇、豆腐泡、海带结，再加入热水，转中火炖，十分钟后放入泡好的粉条，继续炖，待粉条入味后关火（最笨的办法，尝一尝）。
先要说明一下，或许大家吃暖心小火锅总会剩下或多或少的食材，那我们就利用这些食材做个白菜猪肉炖粉条吧。
提前泡粉条，五花肉切薄片，姜切片，白菜帮和叶子分别切，蘑菇、白玉菇、豆腐泡、豆腐、海带结，这些就是小火锅剩余的食材了。
热锅凉油，油热放入五花肉煸炒，炒至变色，放入姜、八角、干辣椒，入味后先放入白菜帮翻炒几下再放入白菜叶子继续翻炒，依次放入盐、蚝油、味极鲜酱油再次翻炒，放入蘑菇、白玉菇、豆腐泡、海带结，再加入热水，转中火炖，十分钟后放入泡好的粉条，继续炖，待粉条入味后关火（最笨的办法，尝一尝）。
iPhone 拍摄于
2018-12-31 20:10:04
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