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荷叶糯米蒸排骨
二的魂淡了做的荷叶糯米蒸排骨
二的魂淡了
做过
荷叶糯米蒸排骨
昨晚跨年没有提前泡好糯米，用锅炒熟糯米，排骨也是才腌的十多分钟，料酒 老抽 生抽 盐 鸡精 耗油 抓了抓，干荷叶也是温水临时泡的，蒸了三小时 放了香菇丁，技巧是最后一看不行在包好的荷叶上面浇了些开水 继续蒸，总算软了 味道香，因为糯米炒过更有焦香味。
Android 拍摄
于 2019-01-01 15:05:51
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荷叶糯米蒸排骨
糯米
、
排骨
、
新鲜荷叶
、
姜蒜碎
、
老抽
、
生抽
、
蚝油
、
料酒
、
盐
、
糖
综合评分
8.3
小辞xiaoci
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二的魂淡了的厨房
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