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反沙芋头
菽麦做的反沙芋头
菽麦
做过
反沙芋头
用了葵花籽油，吃起来有点点葵花籽油的味道，大概用无味的油或者花生油会更好；熬糖浆时水倒多了，用了十几分钟才等到糖浆粘稠起来，大泡变细密的小泡；芋头倒进去后要快，我用锅铲翻了几下，立刻离火，打开窗户，打开厨房门，冷风灌进来，迅速降温，反沙成功！（南方冬天还是有好处的😂）
Android 拍摄
于 2019-01-02 16:52:32
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反沙芋头
芋头
、
糖
、
盐
、
油
综合评分
7.9
不宁
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