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嘿呦歪做的山楂糖雪球
嘿呦歪
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山楂糖雪球
过程没拍,只拍了成品,山楂冰糖水是2:1:1,锅里放水和冰糖,小火熬到粘稠,状态就是都是小气泡,关火放几滴白醋,快速搅拌均匀,放山楂要一直翻炒,(最好用木铲类,以防炒烂),炒到糖霜出来就行了。
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于 2019-01-05 22:46:43
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