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Pierre Herme的杏仁瓦片
用户6odvscca3b做的Pierre Herme的杏仁瓦片
用户6odvscca3b
做过
Pierre Herme的杏仁瓦片
完全按作者的配方做的,但我个人认为稍微甜了一点点,下次放60克砂糖估计差不多,不过味道还是很不错的,香香脆脆,不差给面包店买的瓦片,我没有在网上买瓦片模具,就用家里的饼干模具也可以做,不过要细心的慢慢弄,不要太厚了。
iPhone 拍摄
于 2019-01-07 11:01:35
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Pierre Herme的杏仁瓦片
材料(直径6cm,厚度2mm 约30片
、
细砂糖(有人建议减糖一半以上)
、
蛋白
、
香草豆荚粉
、
杏仁片
、
融化的黄油
、
低筋面粉
综合评分
8.0
邪恶paopao
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