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酪乳香草烤鸡🍗Buttermilk Herb Chicken
Anzzyul做的酪乳香草烤鸡🍗Buttermilk Herb Chicken
Anzzyul
做过
酪乳香草烤鸡🍗Buttermilk Herb Chicken
这次多加了盐,把苹果醋换成柠檬汁,鼠尾草换成罗勒,还加了点柠檬皮屑,腌了六个小时。
烤之前用厨房纸巾把表面多余酪乳稍稍吸干,表皮比上次烤出来更脆更金黄。
烤之前表面撒了盐/胡椒/paprika,最后皮有点咸,肉我觉得正好妈妈说有点淡。下次可以在烤盘上先撒些盐,鸡四周都要抹上一些。
不过都说很香很香,“鸡皮绝了”哈哈哈。
#晚餐•2019年1月7日#
#HolidaySeason#
#四人食#
#请客吃饭#
#PickyFoodie#
#冬季#
iPhone 拍摄
于 2019-01-07 19:19:44
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酪乳香草烤鸡🍗Buttermilk Herb Chicken
全脂牛奶
、
苹果醋或柠檬汁
、
带皮带骨鸡腿肉
、
海盐或调味盐
、
黑胡椒
、
迷迭香
、
干鼠尾草或罗勒
2
做过
Anzzyul
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