月步摇
分享作品 2019年01月08日
“杏鲍菇肉丝炒豆芽”
杏鲍菇，事先洗干净，再撕成细丝，放微波炉高火叮两分钟，翻面再叮壹分钟，倒掉多余的水份备用。
做这样的处理后，杏鲍菇呈现的口感是浓香而Q弹。
绿豆芽是自发的，仔细地掐掉根部，清洗，沥干水。
旺火煸炒肉丝，一次性做个调味，加入杏鲍菇吸足肉汁后再丢进豆芽和青蒜苗，快炒装盘。
整道菜的口感咸鲜，杏鲍菇的Q弹配以豆芽的清脆，加上青蒜的浓香，真的是妙不可言！
两个字，“绝配”！😜😜😜
杏鲍菇，事先洗干净，再撕成细丝，放微波炉高火叮两分钟，翻面再叮壹分钟，倒掉多余的水份备用。
做这样的处理后，杏鲍菇呈现的口感是浓香而Q弹。
绿豆芽是自发的，仔细地掐掉根部，清洗，沥干水。
旺火煸炒肉丝，一次性做个调味，加入杏鲍菇吸足肉汁后再丢进豆芽和青蒜苗，快炒装盘。
整道菜的口感咸鲜，杏鲍菇的Q弹配以豆芽的清脆，加上青蒜的浓香，真的是妙不可言！
两个字，“绝配”！😜😜😜
Android 拍摄于
2019-01-08 13:08:22
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