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厨师长教你:“番茄酱火锅汤底”的正宗做法,烧汤、火锅样样都行
做的厨师长教你:“番茄酱火锅汤底”的正宗做法,烧汤、火锅样样都行
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厨师长教你:“番茄酱火锅汤底”的正宗做法,烧汤、火锅样样都行
#晚餐•2019年1月9日#
#火锅#
第一次做番茄味儿的火锅,是照着王刚老师的菜谱,加以改动做出来的。
因为没有料理机,撕完皮后用刀背拍碎,锅中加入姜、葱白和干辣椒后,把番茄下锅熬了十分钟。
之后加入盐、糖、枸杞、红枣,加入水煮至烧开,然后倒入电饭煲,开启煮饭模式,一边煮一边吃。
(没有专门的火锅,又不想在厨房就着煤气灶吃😂😂😂只好把电饭煲搬到房间里,蘸油碟慢慢吃 贼啦爽😏)
Android 拍摄
于 2019-01-09 23:08:42
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厨师长教你:“番茄酱火锅汤底”的正宗做法,烧汤、火锅样样都行
番茄
、
洋葱
、
生姜
综合评分
8.6
美食作家王刚
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