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最经典的戚风—酸奶戚风
跟踪快乐做的最经典的戚风—酸奶戚风
跟踪快乐
做过
最经典的戚风—酸奶戚风
8寸的用的双倍量，鸡蛋称重。打蛋白的时候加了少许塔塔粉。140度预热 140度烘烤，80分钟 状态：颜色满意 满模 顶部裂开 脱模后还算可以接受，挤压可以弹回来表示有蓬松度
iPhone 拍摄
于 2019-01-09 23:09:55
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最经典的戚风—酸奶戚风
酸奶（我用光明健能）
、
玉米油
、
低粉
、
蛋黄（对，我称重的）
、
蛋白（对，我称重的）
、
糖（全部给打发蛋白用）
综合评分
8.3
（七天内
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人做过）
天然气小姐—Ariel
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