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全蛋法打发原味海绵杯子蛋糕
QQQQQQing做的全蛋法打发原味海绵杯子蛋糕
QQQQQQing
做过
全蛋法打发原味海绵杯子蛋糕
这个方子刚刚好甜度,成品做了10个半,前面全蛋打发真的很耗时,但是最后搅拌低粉才是难,如果盆子口小,千万不要都把低粉撒中心去,我的低粉都粘在锅底,很难搅拌,还是要继续锻炼基本功呢,另外成品弹性很足,也不会发干,目前试过最好的海绵蛋糕了,还有我放的是椰奶+椰子油,成品就有股淡椰香,很棒,谢谢方主
iPhone 拍摄
于 2019-01-10 04:41:07
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全蛋法打发原味海绵杯子蛋糕
鸡蛋
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
牛奶
、
黄油/椰子油/色拉油
综合评分
8.0
幸福美食频道
16 赞
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