米の蘭
做过 （波兰种）法式蒜香面包
#早餐•2019年1月10日#《肉松沙拉排包》，仍然是我最喜欢的波兰种，卷入自制肉松，挤少许沙拉酱，好吃依旧💐😋
iPhone 拍摄于
2019-01-10 09:11:55
波兰种：普通面粉50g十50g水十1g酵母粉室温发酵30分钟（或者扔冷藏室放一夜）、主面团：面包粉200g，水95g，（据每种面粉吸水率不同增减）白糖20g，盐4g，奶粉5g，酵母粉2.5g，黄油18g。、表面馅料：蒜蓉15g，黄油（室温软化）25g，盐1g，小香葱末少许，干罗勒碎少许。
综合评分 8.1
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萌萌姥爷 2019-01-10 | 回复下午好，真棒👍 -
宓之楼主忈 泰州 | 2019-01-10 | 回复美味，美景！👍👍👍
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米の蘭 2019-01-10 | 回复@萌萌姥爷 晚上好🌆
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米の蘭 2019-01-10 | 回复@宓之楼主忈 图不够景来凑
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米の蘭 2019-01-10 | 回复@宓之楼主忈 晚上好亲爱的💐
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郁金香的日式养生馆 日本 | 2019-01-10 | 回复棒棒哒👍
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紫衣jh 武汉 | 2019-01-10 | 回复😍😍美食美景
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忆儿麻麻 杭州 | 2019-02-19 | 回复好喜欢
