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叉烧酥,内有极简叉烧肉馅料做法
风驰雨澈做的叉烧酥,内有极简叉烧肉馅料做法
风驰雨澈
做过
叉烧酥,内有极简叉烧肉馅料做法
叉烧酥~~心心念念的味道,我改了方子,叉烧是直接腌制了一天一夜,然后直接生肉包进去,爆开了几个😅,但味道不错~就是吃多会腻,原本打算送人,发现冷了后果如方子说的,想想还是换一个吧,叉烧酥只能自留,毕竟朋友没有烤箱和微波炉。于是中途把没用完的叉烧肉改做叉烧包,面团直接改做红豆一口酥😎然后就出现挤着乐开花的包子(因为发酵过度忘记时间了),还有红豆一口酥~
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于 2019-01-11 08:10:47
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叉烧酥,内有极简叉烧肉馅料做法
中筋面粉
、
细砂糖
、
猪油
、
全蛋液
、
清水
、
中筋面粉
、
猪油
、
无盐黄油
、
叉烧肉
、
李锦记叉烧酱
、
刷面蛋黄
、
熟白芝麻
综合评分
7.8
米二乔
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