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家常葱油饼
shy-t做的家常葱油饼
shy-t
做过
家常葱油饼
经验值：擀皮的时候可以底下抹点油 不会黏 延展性好 皮固定后 可以擀得很薄很薄。煎得时候不粘锅小火慢煎 刷一层油就行 油太多出锅吃会
觉得很腻而且火大容易焦。煎得时候铲子按压面团 往外扩展 面团面积变大 会分层 受热均匀 变薄更酥脆…
None 拍摄
于 2019-01-11 16:21:41
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家常葱油饼
面粉
、
开水（100C）
、
冷水
、
油
、
葱
、
盐
综合评分
7.9
好吃一踏
41 赞
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