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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
Yota做的奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
Yota
做过
奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
边边上烤糊的,超好吃,脆脆的。
我家烤箱火大,我用了上下150,30分钟样子。第一次做吐司,中途打开了烤箱好几次,烤了10分钟样子顶部加锡纸。感觉火候不够,下次150,40分钟!
味道很好,我不爱吃甜,60g糖不会甜。我烤出来偏黄,可能是蛋黄太大了。
冬天在烤箱50°,发酵了两次,60分钟和50分钟样子,发酵的很大。
Android 拍摄
于 2019-01-12 20:48:13
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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
高筋面粉
、
鸡蛋
、
淡奶油
、
盐
、
水
、
白砂糖
、
耐高糖酵母
综合评分
8.6
(七天内
6
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糖豆MM
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