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黄金糕
薇薇花香做的黄金糕
薇薇花香
做过
黄金糕
第一次做,匆忙的加料,连鸡蛋也没有打发,直接加进去搅拌,加的是耐高糖酵母,糖只加了280克,先是烤箱发酵一个小时,后来太晚了,要睡觉就放室温发酵了,现在最高温度也就10度,之后早上起来搅拌会发现体积会膨胀,烤箱上下预热200,放进去就下火200,烤50分钟,感觉还不错,估计发酵时间有点长,有点酸了
iPhone 拍摄
于 2019-01-14 19:05:48
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黄金糕
椰浆
、
木薯粉
、
白沙糖
、
黄油
、
酵母
、
鸡蛋
、
温水(热天可以直接用冷水)
综合评分
7.3
小猪猪家
8 赞
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