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水晶皮冻
花醉人迷风逝做的水晶皮冻
花醉人迷风逝
做过
水晶皮冻
第二次加了潮州鱼露，还有酱油，这下就跟广东潮州的皮冻颜色很接近了，凉凉的，超好吃！潮州的皮冻就是咸的，不需要另外再沾酱料，煮的时间一定要充足，最少要1小时以上，才能把皮的胶质熬煮出来，而且皮才不会硬邦邦的。
Android 拍摄
于 2019-01-15 19:46:39
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水晶皮冻
猪皮
、
葱姜
、
料酒
、
大料
、
水
综合评分
8.9
奇迹-75
9 赞
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