下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.7
羊肉
9.3
红薯
8.9
羊排
7.5
芋头
7.1
蘑菇
6.8
山药
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
（生酮）北海道戚风
大君Juin做的（生酮）北海道戚风
大君Juin
做过
（生酮）北海道戚风
今天玩了打发蛋清和奶油。
1. 自作主张所有材料加了1/3，八寸模具还是太大。
2. 烤箱温度还是不太能掌握，烤了15分钟后发现啊居然掉到了160度于是果断再加5分钟，内里还是略湿。
3. 加一层锡纸是怕粘模具，结果粘了没抹油的锡纸😂
4. 奶油要打发好久啊，还是蛋清好打一些。
5. 不知道po主说的一包糖是多少克，加了自我感觉的不少结果还是完全不甜😂又要用葡萄干来作弊了😂可想而知外面卖的蛋糕面包里是加了多少糖啊啊啊
#生酮#
iPhone 拍摄
于 2019-01-20 16:15:43
赞
（生酮）北海道戚风
奶油
、
鸡蛋
、
黄油
、
海盐
、
甜菊叶代糖
、
杏仁粉
综合评分
7.4
米米米米ilu
17 赞
更多
4 回应
登录查看全部回应
大君Juin的厨房
2
关注
|
1
菜谱
|
9
作品
关注
大君Juin的其他作品
全部
大君Juin的菜谱
全部
