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雪花酥
嘿呦歪做的雪花酥
嘿呦歪
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雪花酥
懒人版蛋黄酥，用的提前熬好的猪油，蛋黄是真空包装的，上锅蒸了15分钟，油皮先醒30分钟，分3次揉光滑就行，我没有揉出膜，也照样有层次，在做的过程中一定要有保鲜膜＋湿布，有了这两样就不担心面会干了。好了，其他就是用量，可以参考下厨房里面的，做多少个的都有，我就不写了，过程很繁琐，亲们一定要有充分的时候在做哈。
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于 2019-01-21 14:36:38
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雪花酥
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