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蛋糕
6寸戚风蛋糕零失败版
Clare_moon做的6寸戚风蛋糕零失败版
Clare_moon
做过
6寸戚风蛋糕零失败版
第二次用这个方子，蛋黄只放了10g糖，温度从170度降到150度，45分钟。
果然，顶部没那么炸裂了，中间也不塌陷了。实践出真知啊～
虽然底部还是有一点凹陷，可能还要降低温度。GO ON！
#蛋糕#
iPhone 拍摄
于 2019-01-23 15:35:46
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6寸戚风蛋糕零失败版
鸡蛋
、
植物油
、
牛奶
、
低筋面粉
、
细砂糖（蛋黄）
、
细砂糖（蛋白）
综合评分
8.2
（七天内
2
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朵朵111229
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