朋友给了一大瓶自己炒磨的黑芝麻粉,怕放久了不好,就在这款面包里试着给加了较多的黑芝麻粉,做成了咸口的,结果挺香的,很好吃。谢谢老师分享这么简单方便的菜谱,冬天做真的太合适了🌹记录一下:高粉265克,熟黑芝麻粉60克+熟黑芝麻10克,水175克,细砂糖15克,盐5克,橄榄油10克,金燕子酵母3克;和好的面团约540克,分成45克每个,做了12个,刚烤好放到微温,那口感真的很棒,外面脆香,里面软香,我一口气就吃了3个,中饭也不要吃了,这样的事情还从来没有过😊一般我也就是尝个味,好吃最多也就吃一个,这个面包居然吃了3个😄