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面包
肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟
微笑的露珠儿做的肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟
微笑的露珠儿
做过
肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟
因为相信自己是开始懂自己,懂了自己才会懂他人。
所以,懂了自己的苦是出离,懂了他人的苦是慈悲 。
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
根据斑竹的配方做了微改动:用了汤种法和面,剪面团出膜法,很受用的经验。
配料换做培根,炼奶。中下火150°15分钟长高后,面包表面涂抹蜂盖锡纸,火力调140°继续30分钟。成型后表面颜色健康,较好的保持了面粉的营养。
iPhone 拍摄
于 2019-01-26 21:13:34
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肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟
高粉
、
低粉
、
水
、
牛奶
、
蛋液
、
糖
、
盐
、
酵母
、
黄油
、
奶粉
综合评分
8.5
(七天内
1
人做过)
牛奶少女丶
32 赞
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1 回应
微笑的露珠儿
北京 | 2019-01-27 |
回复
早上吃了觉得加了蛋黄酱或炼奶的面包面有点粘 下次试试不加的味道
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