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蛋糕
古早味蛋糕（水浴法）
春子小队长做的古早味蛋糕（水浴法）
春子小队长
做过
古早味蛋糕（水浴法）
方子量太大啦，我全部减半，一个八寸的模具也倒不下。不知道为什么蛋白的盆子用之前我特意拿厨房用纸擦过，也没有把蛋黄弄到里面，就是打不出弯钩来。最后蛋糕烤出来是熟的，里面却很湿，感觉是蛋清没有打至硬性发泡的原因。是不是我一开始打蛋清没用高速档？真的很迷惑。
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于 2019-01-26 22:00:52
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古早味蛋糕（水浴法）
低筋面粉
、
砂糖
、
牛奶
、
植物油
、
蛋白
、
蛋黄
、
柠檬汁
、
盐
综合评分
8.2
（七天内
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辰妈的烘焙时光
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