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70%冷藏中种全麦土司(100%全麦)
Have_Fun做的70%冷藏中种全麦土司(100%全麦)
Have_Fun
做过
70%冷藏中种全麦土司(100%全麦)
以后中种全麦就用这个方子了!
二发把盖子顶开了,才发觉不应该偷懒盖盖子、应该盖保鲜膜!烤的时候也没有长高,不算100%成功,但是已经很满意了!
iPhone 拍摄
于 2019-01-29 15:26:11
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70%冷藏中种全麦土司(100%全麦)
A中种面团:
、
全麦粉
、
耐高糖酵母
、
水
、
B主面团:
、
全麦粉
、
白砂糖
、
盐
、
奶粉
、
全蛋液
、
水
、
黄油
综合评分
8.1
MisTracy
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