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蛋白糖——熬糖版(消耗蛋白)
忒弥斯暖阳做的蛋白糖——熬糖版(消耗蛋白)
忒弥斯暖阳
做过
蛋白糖——熬糖版(消耗蛋白)
裱花袋挤出来没有纹路,烤出来白色变了颜色,是不是蛋白打发不够?烤的时间过长了?口感像焦糖味了。
Android 拍摄
于 2019-01-30 23:40:20
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蛋白糖——熬糖版(消耗蛋白)
蛋白(蛋白霜)
、
糖(蛋白霜)
、
糖(糖水)
、
水(糖水)
综合评分
8.1
LohasQueen
8 赞
2 回应
Jahun
2019-02-25 |
回复
没打发好,温度高导致颜色变黄
忒弥斯暖阳
2019-02-25 |
回复
@
Jahun
谢谢😜
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