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三天完美酱牛肉(内附视频)
羊羊-放羊人做的三天完美酱牛肉(内附视频)
羊羊-放羊人
做过
三天完美酱牛肉(内附视频)
做法和菜谱差不多,一是没有干酱用黄豆酱代替了,卤水发甜;二是牛腱子太大,为了让水没过腱子,导致水太多,卤水不够浓稠;三是铁锅小火炖了一小时,加盐后用沙锅小火继续炖了20分钟,闻起来特别香。冷藏一晚,期待看最终效果。
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于 2019-01-31 23:43:00
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三天完美酱牛肉(内附视频)
易果澳洲牛腱心
、
花椒
、
食盐
、
葱
、
姜
、
丁香
、
肉豆蔻
、
砂仁
、
桂皮
、
大料
、
香叶
、
草果
、
生抽
、
老抽
、
料酒
、
啤酒
、
六必居干酱
、
冰糖
、
米醋
、
食盐
综合评分
9.1
米二乔
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