嫣之甜
做过 草莓🍓奥利奥魔法棒面包
挤好奶油放上草莓的忘记拍了。因为真的一下子就吃掉了超好吃啊！
超喜欢这种不黏的面团，用厨师机都非常好揉。
酥粒做得非常失败，像这种不成粒的状态应该是要加黄油吧，因为懒惰我也没加了。
特意把上次那盒伊利的淡奶油打了很久很久，果然第二天拿出来还是一副要融化的样子。确实是奶油的锅没错了。
做面包还是比蛋糕辛苦一点，等发酵等到晚上11点多。啊。为了吃个早餐容易吗。
#早餐•2019年2月1日#
#一切烦恼皆因甜品吃太少#
超喜欢这种不黏的面团，用厨师机都非常好揉。
酥粒做得非常失败，像这种不成粒的状态应该是要加黄油吧，因为懒惰我也没加了。
特意把上次那盒伊利的淡奶油打了很久很久，果然第二天拿出来还是一副要融化的样子。确实是奶油的锅没错了。
做面包还是比蛋糕辛苦一点，等发酵等到晚上11点多。啊。为了吃个早餐容易吗。
#早餐•2019年2月1日#
#一切烦恼皆因甜品吃太少#
Android 拍摄于
2019-02-01 12:37:40
高筋面粉、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、盐、酵母、红曲粉或红丝绒液、以上材料全部混合放进搅拌机搅拌成团，出膜状态，条件好的可以揉面到扩展阶段，不需要加黄油再揉面！方子不需要黄油！不需要黄油！、草莓粉、低筋面粉、黄油、糖粉、将以上材料全部混合均匀，用手掌搓成酥粒，注意这里的黄油不需要融化，直接常温软化，如果搓的太湿粘手就加点低粉，如果结不成粒就加点点黄油。、淡奶油，细砂糖、草莓，粉色巧克力币，糖粉、以上淡奶油加细砂糖打发，裱进去面包中中间，草莓切头摆上去，巧克力币隔水融化，装进裱花袋，剪超细口，快速来回挤到面包上。、最后撒上糖粉，不要撒太多，些许就可以。、注意，这个方子我自己做方子中的红曲粉没加，直接在面团滴了几滴红丝绒液！注意，为了颜色粉嫩，不能滴太多，如果揉到一半不够再加！
综合评分 7.6
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