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可可麻薯软欧
变变716做的可可麻薯软欧
变变716
做过
可可麻薯软欧
#全麦#
#麻薯软欧#
没有放可可粉,用红糖换掉了白糖,也可以增加色泽。馅料放了肉松和葡萄干,麻薯糖量也减掉了一些。这个配方的液体比例即便是新手也可以做出松软的面包,非常好👍🏿隔夜发酵,第二天回温一小时,二发用了40分钟,状态刚刚好。
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于 2019-02-01 21:39:31
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可可麻薯软欧
高筋面粉
、
全麦面粉
、
可可粉
、
酵母粉
、
糖
、
盐
、
黄油
、
水或牛奶
、
鸡蛋
、
水磨糯米粉
、
玉米淀粉
、
牛奶
、
糖
、
黄油
、
红豆
、
核桃碎(任意坚果)
、
葡萄干
综合评分
8.3
芹菜梨子
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